תנועה
בין שורשי העבר לעתיד מתחדש: מסע של צמיחה, חינוך ואלכוהול משובח בעמק המעיינות
הדס יום טוב•4 דק' קריאה
מטה התנועה הקיבוצית סייר בקיבוץ שדה נחום ובמזקקת זהרה שבמושב רוויה | הסיור התמקד בהליכים שעובר הקיבוץ, שקלט להרחבה מספר גדול של משפחות: "יש פה אנשים מכל העדות ומכל הבתים, זה רק מעשיר אותנו"
מטה התנועה הקיבוצית סייר בקיבוץ שדה נחום ובמזקקת זהרה שבמושב רוויה | הסיור התמקד בהליכים שעובר הקיבוץ, שקלט להרחבה מספר גדול של משפחות: "יש פה אנשים מכל העדות ומכל הבתים, זה רק מעשיר אותנו"
מטה התנועה נפגש לפגישת מטה עם קיבוץ שדה נחום ועם מנהלי האגודה הקהילתית לפגישת הכרות משותפת, וחתם בביקור במזקקה הייחודית "זהרה" שבמושב רוויה.
הפגישת מטה התמקדה בניהול של קיבוץ לצד הרחבה גדולה,פיתוח עסקי של הקיבוץ ומשמעות החינוך בבינוי קהילה מגוונת
את הסיור אירגנה נוהר קרנץ רבטל, רכזת אזור דרום הגולן, עמק הירדן ועמק המעיינות.
שדה נחום – חלוציות של אנרגיה וקהילה
קיבוץ שדה נחום, שהוקם בשנת 1937 כיישוב השני של "חומה ומגדל", מתכונן לחגיגות ה-90 להיווסדו כשהוא נמצא בתנופה כלכלית וחברתית חסרת תקדים. הקיבוץ משלב בין חקלאות מסורתית לבין מנועי צמיחה חדשניים.
משה (מוסא) גבאי, מנהל עסקי "שדות עסקים", הציג בגאווה את חוסנו הכלכלי של הקיבוץ: "קיבוץ שדה נחום הוא היום קיבוץ איתן כלכלית. אנחנו מאוד גאים באנרגיה המתחדשת, כשקיבוץ הוא חלוץ בנושא הזה עם האגרוולטאי כמנוע צמיחה. היום קיבוצים אחרים מסתכלים עלינו". מלבד תחום האנרגיה, הקיבוץ מפעיל ארבעה עוגנים עסקיים הכוללים רפת משותפת בהקמה, חוות לולים, נדל"ן מניב וגד"ש המעבד כ 7,200 דונם.

לצד ההצלחה העסקית, עוסקת הנהלת הקיבוץ בחיזוק המרקם החברתי וקליטת משפחות חדשות. בפגישה השתתפו מנהלי האגודה הקהילתית כחלק משיתוף הפעולה וחיבור קהילתי.
נושא החינוך עמד במרכז הדיונים. אשר צימרמן, מזכיר הקיבוץ, הדגיש את החשיבות הערכית של המערכת: "החינוך בקיבוץ הוא דבר מרכזי מאוד. יש לנו הבנה היום שיש קושי להגיע להסכמות בתוך כל האוכלוסיות שיש בקיבוץ. אבל יש פה צורך בתהליך. אנחנו רוצים שהדור הבא יהיה אחר, אנחנו רוצים חינוך שמכוון לתנועה הקיבוצית, שמכוון לקרבה ולחיבור, לקיבוץ ולחברות בקיבוץ. אנחנו מתכננים ב 5 שנים הקרובות לקלוט 6 משפחות כל שנה".

אביחי וקנין, מנהל האגודה הקהילתית, שיתף גם הוא: "קהילת שדה נחום שגדלה משמעותית בעשור האחרון היא קהילה מגוונת. קצב הצמיחה מביא איתו אתגרים בתחומים שונים והתפקיד שלנו זה לדאוג לאיזונים הנכונים ולהגיע לפתרונות. התפקיד שלנו כאגודה קהילתית הוא לייצר ולפתח קהילה חזקה ויציבה עם תרבות, חינוך ומסורות. זה דורש המון עבודה, יש פה 120 משפחות בהרחבה, אבל אנחנו בדרך לשם.אנחנו רואים את החיבור קורה דרך הילדים. כמות הפעילות החברתית, התרבותית והקהילתית היא אדירה. יש פה צורך מאוד ברור בקהילה".

אופיר גרינוולד, מנהלת החינוך, הוסיפה: "במערכת שלנו יש 105 ילדים ב – 5 בתי חינוך. האתגרים הם רבים והשוני רב, אבל בעיניי זה דבר יפייפה. יש פה אנשים מכל העדות ומכל הבתים, זה בעיניי רק מעשיר אותנו".
נציגות המטה סיכמו את הביקור בנימה אופטימית. אילת הריס, ראשת אגף חברה וקהילה, ציינה: "מאוד משמח לשמוע מה קורה פה מבחינה תרבותית. אנחנו מאוד מאמינים בזה, מאוד מאמינים בלתגמל אנשים שעושים את תחום התרבות בקיבוץ. מאוד מרגש להיות פה בשדה נחום ולשמוע מה קורה אצלכם, קשיים לאתגרים יש לכולם אבל יש פה רצון אמיתי". נגה בוטינסקי, המשנה למזכ"ל התנועה, הוסיפה כי השותפות עם הקיבוץ הדתי מוכיחה ששוויון ושיתוף הם אפשריים גם בעת מחלוקות.

מסורת עתיקה, טריקים חדשים: מזקקת זהרה מציגה זיקוק מולקולרי בעמק

לאחר השולחנות העגולים בקיבוץ, המשיכו חברי המטה לביקור במזקקת "זהרה" השוכנת במושב רוויה. את המזקקה מפעילים אורית וארנון אנוך מקיבוץ ניר דוד, והיא מהווה דוגמה ליזמות מקומית המחוברת לשורשי האזור.

השם "זהרה" נגזר משמה הלטיני של העיר המקראית צוער, ששכנה באזור ים המלח ונודעה כ"עיר התמרים". המזקקה מחיה מסורת עתיקה בת אלפי שנים של התססת תמרים והפיכתם לאלכוהול איכותי.
במקום מייצרים ג'ין, מרטיני ומוצרי אלכוהול נוספים המבוססים על מיצויים מיוחדים של פירות וצמחי האיזור.
את מוצרי מזקקת זהרה, כולל קוקטיילים טעימים שמגיעים מוכנים לשתייה, ניתן למצוא בחנויות בוטיק, במסעדות המובילות בישראל, בהן אלו של קבוצת R2M בבעלות רותי ברודו, או להזמין באתר.

הביקור במזקקה המחיש את הפוטנציאל הטמון בשילוב שבין חקלאות העמק לתעשיית הבוטיק המודרנית, והאופי היזמי המיוחד של אנשי עמק המעיינות.
